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中壢新明夜市必吃的小吃之一✅,每次來逛中壢夜市都會想來一碗,從以前讀書吃到現在至少都吃了10幾年了⏳
以前他們是攤販的時候,每次都會造成轉角處人流大堵塞🚷,現在變成店面人潮依然不減,建議大家最好平日來吃📆
假日晚上吃飯時間通常要排一小時起跳,如果假日來的話,可以先拿「號碼牌」🀄️去附近晃晃再回來,這樣比較不會覺得等到天荒地老,也不會阻擋到其他店家做生意🙆🏻♀️
簡師傅只賣麻辣臭豆腐、泡菜、麻辣湯跟飲料,內用可以續湯一次
💥💥我自己覺得「終極吃法」是點一碗臭豆腐,再加上外帶的「鴨血跟白飯」,白飯跟他們的麻辣湯搭配簡直完美!(如果自己有外帶東西去店家,吃完一定要自己收拾好喔!)
臭豆腐滷的非常入味,湯汁吸的飽飽飽,口感濕潤紮實不失Q度
麻辣湯香濃,雖屬重口味但香氣逼人又不死鹹,上面還鋪了一層豆瓣肉燥提味👀,我自己是不吃蔥,家人朋友都說加蔥更是一絕!
泡菜是台式的,酸甜脆口,我只有偶爾想吃的時候會點,30元蠻大一盤,可以解解辣也很開胃
✔️麻辣臭豆腐💲70元
✔️泡菜💲30元
✔️麻辣湯💲60元
✔️飲料💲20元
💫店家資訊:簡師傅麻辣臭豆腐
🏠地址:桃園市中壢區新明路101號(中壢新明夜市)
☎️電話:0936-611-025
⏰營業時間:17:30~00:30
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